Produkte


 
Im Hofladen erhalten Sie unsere Fische:
  • küchenfertig (roh und ausgenommen)
  • geräuchert


  • Wir haben ganzjährig für Sie da:
  • Regenbogenforellen, Lachsforellen, Bachforellen, Saiblinge
    alles auch als Filet!


  • von Oktober bis April:
  • Karpfen (auch gespalten oder als Filet)


  • In unserer Fischküche zaubern wir für Sie nach "Art des Hauses":
  • Räucherfischcreme
  • Forellenfilet nach Matjesart
  • Saiblingsschnitzel

  • Aktuell gibt es leider keine Spezialitäten!


    Auf Wunsch filetieren wir Ihren Fisch und kreieren Räucherfischplatten für Sie!

    Frischen Fisch zum Selberfangen oder Kaufen?

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