Bachforellen, Regenbogenforellen, Lachsforellen und Bachsaiblinge werden bei uns unmittelbar nach dem Fang verarbeitet und kommen das ganze Jahr über als Frischfisch oder feiner Räucherfisch in unseren Hofladen. In den Wintermonaten ergänzen Karpfen, Zander und Waller das Angebot.

Genießen Sie die Vielfalt heimischer Edelfische rund ums’ s Jahr - als fangfrischen Leckerbissen, sommerliches Grillvergnügen oder geräucherte Delikatesse für besondere Anlässe. Gerne filetieren wir Ihnen ihren Fisch auf Anfrage. Rufen Sie uns am besten an und reservieren Sie sich einen küchenfertigen filetierten Fisch.

Sie lieben das Besondere? Dann lassen Sie sich doch von unserer Räucherfischplatte oder der Räucherlachsforellen-Creme begeistern!

Auf Wunsch stellen wir Ihnen für jeden Anlass feine Fischplatten zusammen. Lassen Sie sich vom wechselnden Angebot überraschen! Übrigens, wir bieten auch Gutscheine für den Fischeinkauf als besondere Geschenkidee an!