Produkte
Im Hofladen erhalten Sie unsere Fische:
küchenfertig (roh und ausgenommen)
geräuchert
Wir haben ganzjährig für Sie da:
Regenbogenforellen, Lachsforellen, Bachforellen, Saiblinge
alles auch als Filet!
von Oktober bis April:
Karpfen (auch gespalten oder als Filet)
In unserer Fischküche zaubern wir für Sie nach "Art des Hauses":
Räucherfischcreme
Forellenfilet nach Matjesart
Saiblingsschnitzel
Auf Wunsch filetieren wir Ihren Fisch und kreieren Räucherfischplatten für Sie!
Wir beziehen unsere Regenbogenforellen, Seeforellen und Karpfen von regionalen Aquakulturbetrieben.
Wir haben ganzjährig für Sie da:
alles auch als Filet!
von Oktober bis April:
In unserer Fischküche zaubern wir für Sie nach "Art des Hauses":
Auf Wunsch filetieren wir Ihren Fisch und kreieren Räucherfischplatten für Sie!
Wir beziehen unsere Regenbogenforellen, Seeforellen und Karpfen von regionalen Aquakulturbetrieben.
